Nescafé é uma marca de café solúvel pertencente à Nestlé. Seu nome é resultante da fusão das palavras “Nestlé” e “café“.[1] Foi introduzida inicialmente na Suíça em 1 de abril de 1938[2] após ter sido desenvolvida por sete anos por Max Morgenthaler e Vernon Chapman[1].
É apresentada em uma grande linha de produtos em um total de 120 países, sendo a maior marca de café do mundo, com uma parcela de 23% do mercado global em 2006, no qual são consumidas mais de 4.100 chávenas de Nescafé por segundo[3]. Segundo a consultoria britânica Interbrand, a marca NESCAFÉ está avaliada em US$ 12,8 bilhões, constituindo, deste modo, a mais valiosa da Nestlé [4], e ocupando a 25ª posição no ranking das marcas mais valiosas do mundo.